老餅制法大全


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~ 中秋特集系列(九) ~
老餅制法大全 Moon Cake Bible

古往今來,月餅是中秋佳節不可或缺的角色,凝結情誼和智慧的月餅,自古帶給人們諸多樂趣。
我們現隆重推出”老餅制法大全” ,為您搜羅月餅的趣聞,特色及製作方法。祝大家佳節愉快,合家團圓!

★ 中秋月餅歷史趣聞
★ 月餅歷史
★ 月餅品種
★ 各產地月餅的特點
★ 月餅營養價值
★ 選購月餅注意事項
★ 如何鑑別月餅
★ 儲存月餅方法
★ 買月餅質量是首選
★ 月餅餡料分類大全
★ 月餅製作方法
★ 月餅與茶的配搭